L’azienda agricola
Prima degli ulivi c’era un’intuizione. I genitori di Emanuele hanno immaginato questo angolo di collina a San Bartolomeo della Ginestra come un luogo dove la terra potesse tornare a vivere. Oggi Casa Rucola è anche questo: oltre tre ettari tra uliveto, giardini di erbe spontanee, un ampio frutteto.
Insieme, Rossana e Emanuele hanno dato nuova linfa a questo progetto, che è oggi un’esperienza tutta da vivere: scoprire la riviera ligure da un’altra prospettiva.
I nostri prodotti
L’azienda agricola di Casa Rucola è composta da un uliveto che si
estende per oltre un ettaro, da qui viene prodotto l’olio servito al
Ristorante. Intorno, due ettari di frutteto e seminativo forniscono la
materia prima per le marmellate e le conserve fatte in casa, e che gli
ospiti possono portare a casa come ricordo.
Le terre di Casa Rucola producono frutti ed erbe spontanee secondo la
stagionalità e senza forzature.
Dal 1° maggio al 30 settembre, lo spazio dell’azienda agricola diventa
anche location per eventi privati, cene aziendali e celebrazioni.
Hai altri dubbi?
Come si arriva a Casa Rucola?
Ci troviamo in via Monsignor Vattuone 105 a Sestri Levante, a pochi minuti dal casello autostradale.
La struttura ha un parcheggio per gli ospiti?
Sì la nostra struttura ha un ampio parcheggio per gli ospiti delle camere e del ristorante a cui si accede da Via della Pergola.
Quali sono gli orari di check-in e check-out?
Il check-in è dalle 16 alle 19, mentre il check-out è alle 10.