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Casa Rucola è un agriturismo con camere nella campagna di Sestri Levante, a San Bartolomeo della Ginestra. Un piccolo casale dei primi del Novecento completamente ristrutturato, nella frazione di Riva Trigoso, e a venti minuti a piedi dalla Baia del Silenzio.

Rossana ed Emanuele, coppia nella vita e nel lavoro, accolgono ospiti nella tenuta dove hanno scelto di vivere. Hanno unito le loro forze e le loro competenze per creare un progetto comune che parla di ospitalità, enogastronomia, ristorazione, ma soprattutto di Liguria.

Non è un caso se, da Casa Rucola il calore dell’accoglienza incontra la cura per il territorio.

La struttura è adatta a chi sta cercando un soggiorno nel verde della riviera ligure, lontano dalla folla, a chi ama scoprire la cucina locale, a chi vuole esplorare il Levante ligure partendo da un’altra
prospettiva.

Le Camere

Otto camere arredate in stile rustico, giocando sui toni del verde: sei camere matrimoniali e due junior suite, tutte con bagno privato, aria condizionata e dettagli curati. Ogni stanza è circondata dal verde dei giardini e dell’azienda agricola della struttura.

La Colazione

Ogni mattina, una colazione servita alla carta. Salumi e formaggi di produttori locali, uova fresche, marmellate fatte in casa con la frutta degli alberi di Casa Rucola e pane artigianale. Niente buffet: ogni piatto è preparato su misura, con opzioni senza lattosio, vegetali e gluten free.

Il Ristorante

Il ristorante Agricuoco, che si trova al pian terreno della struttura, completa l’esperienza. Una proposta di cucina ligure contemporanea,
costruita sulla relazione diretta con i produttori locali. L’ampia carta dei vini vanta una forte presenza di referenze liguri.

Ogni ricetta racconta la filosofia di Casa Rucola e il legame di Rossana
ed Emanuele con il territorio: la ricerca e la selezione delle materie
prime che provengono da piccoli produttori artigianali.
La cucina si basa su ingredienti selezionati, preparazioni rispettose della stagionalità, piatti che cambiano con le colture dell’azienda agricola e delle disponibilità dei contadini. Meno quantità, più attenzione al dettaglio.

Aperto da marzo a dicembre. Giugno, luglio, agosto e settembre: cena tutti i giorni tranne il martedì.

L'Azienda Agricola

Quella di Casa Rucola è una piccola azienda agricola.
Oltre tre ettari di tenuta tra ulivi, frutteti e campi di erbe spontanee.
L’olio, le marmellate e le conserve di Casa Rucola nascono qui, e arrivano ogni giorno sulle tavole del ristorante e della colazione per i nostri ospiti.